El cuy : Una opción saludable para prevenir el cáncer y otros problemas de salud

En la Semana de la Prevención, organizada por el Ministerio de Salud, empresa presenta opciones saludables y nutritivas. La carne de cuy tiene un alto valor nutricional y es considerada…

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El cuy criollo: Embajador gastronómico de Perú en el ámbito internacional

La gastronomía peruana se ha posicionado como una de las más reconocidas a nivel mundial, y uno de sus embajadores culinarios más destacados es el cuy criollo. Este pequeño roedor,…

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El consumo de la carne de Cuy favorece en la rehabilitación de enfermos con COVID 19

Segun la DIRESA Junín lo recomienda en la dieta saludable por su altovalor protéico. Proteínas, minerales, calcio y hierro son sólo algunas de las ventajas que tiene la carne de…

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