La gastronomía nos brinda la oportunidad de explorar sabores únicos y descubrir delicias culinarias de diferentes partes del mundo. Una de estas joyas culinarias es la carne de cuy, una…
El cuy es un ingrediente tradicional y apreciado en la gastronomía peruana. Su carne jugosa y sabrosa se presta a una variedad de métodos de cocción. Sin embargo, al preparar…
En Don Guando , nos emociona presentarte una interpretación innovadora de un clásico de la gastronomía peruana: el Cuy Broaster. En esta ocasión, fusionamos la autenticidad de la tradición andina…
Bienvenidos a Don Guando , un rincón virtual donde la magia de la cocina peruana cobra vida. Hoy, te invitamos a explorar un plato emblemático de las tierras altas de…
Bienvenidos a Don Guando , tu puerta de entrada a la rica y diversa gastronomía peruana. Hoy, te invitamos a explorar un plato emblemático de los Andes: el Ajiaco de…
¿Sabías que el caldo de cuy es bueno para la anemia? ¿Conoces todas las propiedades del caldo de cuy? Si tienes familiares o amigos que necesiten reforzar sus defensas, recomiéndales lo…
Bienvenidos a Agropecuaria Don Guando, tu ventana a la rica y diversa cocina peruana. En esta ocasión, nos aventuraremos en un plato emblemático cargado de historia y autenticidad: el "Enrollado…
El estofado de cuy es un plato peruano que poco a poco va ganando terreno pues con ese delicioso sabor puede llegar a deleitar el paladar de todo aquel que lo pruebe. Esta…
Hoy en día es imposible que alguien se resista al sabor y aroma de un cuy frito. Así que ven y acompáñame a descubrir esta fantástica receta de cuy frito…
El Pepián de Cuy es un plato que combina la riqueza de la gastronomía peruana con siglos de tradición y sabores auténticos. Es un verdadero tesoro culinario que nos transporta…
