Delicioso Pato Asado: Un Festín para los Sentidos

¿Alguna vez te has preguntado cómo cocinar pato? Pues hacer pato asado al horno es mucho más simple de lo que la mayoría de la gente piensa. Y este pato asado te encantará porque tiene una carne tierna y jugosa, una piel crujiente y un hermoso aspecto dorado gracias a un glaseado especial que te muestro en el vídeo de hoy. Seguro se convertirá en tu receta favorita porque lo tiene todo a su favor, estará lista muy rápido, tiene muy pocos ingredientes y es deliciosa.
El pato asado es una de las recetas más deliciosas que puedes experimentar para sorprender a tus comensales en un evento especial, con una preparación sencilla que sin embargo ofrece un gran resultado.

INGREDIENTES:

  • 1 Pato Entero de 1.5kg
  • Sal y Pimienta al gusto
  • 3 dientes de ajo grandes
  • 1 limón y 1 naranja
  • ½ taza de vinagre balsámico
  • ¼ de taza de miel

PREPARACION:

  1. Primero quitamos las menudencias del interior y cortaremos la piel del pato en diagonal
  2. Y pinchamos con la punta del cuchillo
  3. Sazonaremos con sal y pimienta por todos lados
  4. En el interior colocamos limón , naranja  y ajo en el interior
  5. Colocaremos en el horno durante 6o minutos(356grados)
  6. Después de una hora de asado volteamos la pechuga por 40 minutos
  7. Para el glaseado, utilizamos el zumo de un limón , vinagre y miel en un recipiente
  8. Volteamos nuevamente nuestro pato y pincelamos con nuestro glaseado cada 10 minutos
  9. Luego retiramos el pato y lo dejamos reposar 15 minutos

No te olvides de preparar este rico plato y compartirlo con tus seres queridos. ¡El pato asado crujiente es estupendo!

 

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